“Kalau secara keamanan, sebenarnya beras ini layak konsumsi,” katanya.
Persoalan muncul karena beras medium dicampur dan dikemas sebagai beras premium, sehingga dijual dengan harga tinggi. Hal ini, menurutnya, merugikan konsumen secara ekonomi, meski tidak membahayakan kesehatan.
“Yang menjadi masalah adalah beras yang harusnya statusnya tidak premium dibuat seolah-olah premium. Konsumen harus membayar lebih mahal untuk beras yang kualitasnya tidak premium,” tegasnya.
DKPPP mengimbau pelaku usaha untuk bersikap jujur dan transparan dalam distribusi pangan.
“Beras oplosan yang beredar di pasaran tetap layak untuk konsumsi. Hanya saja masyarakat membeli dengan harga premium tapi dapatnya beras yang tidak premium,”pungkasnya.(Rani M)
