Kegiatan pengabdian ini diketuai oleh Diah Triesia, S.Kom., M.Kom., dengan anggota tim Dr. Ir. Elmeizy Arafah, M.S. serta Intan Putri, S.I.Kom., M.I.Kom.. Materi yang diberikan meliputi sosial teknologi, keamanan pangan, komunikasi digital, hingga digital marketing. Seluruh materi tersebut dirancang untuk meningkatkan kualitas produksi, memperluas jangkauan pemasaran, serta memperkuat branding kuliner khas daerah.
Dalam paparannya, tim menjelaskan pentingnya pemanfaatan teknologi sosial untuk mendukung kolaborasi masyarakat, penerapan standar keamanan pangan demi menjaga kualitas produk, serta strategi komunikasi digital yang tepat agar produk kemplang tunu semakin dikenal luas. Selain itu, pelatihan digital marketing juga diberikan agar para pelaku usaha mampu memasarkan produknya secara lebih efektif melalui media sosial dan platform daring lainnya.
